コロナに負けるな。

間もなく師走ですね。今年は忘年会を外でという事が少なくなりそうです。 ここをみんなの力で切り抜けて、コロナに負けないよう、謹んで行動していきましょう。ガンバレば、良い事が待っています。笑って話せるひがくることを願っていま […]

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盛り上がろう秋田!

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 国内では、新型コロナウイルスの感染者数が最多を更新する中、秋田県ではサッカー、ブラウブリッツ秋田が悲願のj2昇格、j3優勝を果たしました。粘り強い守備からの堅守速攻 […]

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♯おせち ♯肉寿司 ♯オードブル

そろそろ雪も降り始めそうなこの頃ですが、年末年始の準備はお済みでしょうか? 牛玄亭厨房では年末年始のおせち、オードブル、寿司などのご予約を承っております! 年末年始特別メニューということで反響を頂いており、既に限定数量に […]

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牛玄亭のあったかお鍋

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 さて、牛玄亭厨房ではお弁当、オードブルなどの他にも、寒い季節に温まるお鍋のセットもご用意させていただいております。 北海の味覚がたっぷり入った寄せ鍋、店舗の味わいが […]

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立冬

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 立冬も過ぎ、寒さの深まる季節となり、 冷たい風に落ち葉が舞い冬の訪れを感じさせられますね🍂 また、最近は空模様☔がすぐに変わり過ごし辛 […]

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年末年始のご準備はお早めに‼

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 11月に入り、皆さまよりお正月の準備として おせち等のご注文を多数頂いております。 明るく新年を迎えて頂けるよう 当店ならではの “おせち” “三段オードブル” 等 […]

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一年で一番寒いこの頃

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 寒さが厳しくなり、今が一年で一番寒く感じる季節になりました。牛玄亭厨房では、温めるタイプのお弁当もよういしています。熱々のお弁当はいかがでしょうか。 寒くなるとお鍋 […]

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今年もあと少し…

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 2枚つづりのカレンダーがあと1枚になりました! 今年は季節のうつろいを感じる余裕もなく過ごしてきたような気がします (´;ω;`) でも、クリスマスお正月がやってき […]

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新商品のお弁当“大好評”

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 秋の深まりを感じる今日この頃… 食欲の秋を満たすのに最適‼新商品の 『牛タンとステーキ弁当』『上カルビ弁当』 『ヒレ弁当』『特選ロース弁当』 は皆様に […]

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牛玄亭厨房のお寿司!

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 牛玄亭厨房では、お寿司にも力を入れております。 低温調理した肉のお寿司はとても柔らかく、絶品ですよ。他にもお肉はもちろん、魚介、巻き物と多彩なお寿司がお楽しみいただ […]

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配達、お引き取り時間 11:00〜18:00
地図は配達エリアの目安となりますので、詳しくはお気軽にお問い合せください。

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5,000円以上のご注文で無料配達いたします。
寺内、泉、中通、山王、外旭川、将軍野、川元、川尻、八橋
8,000円以上のご注文で無料配達いたします。
横森、下北手、新屋、下新城、土崎、中島、桜、上北手、太平、広面、飯島、山手台、牛島、添川、追分、仁井田、臨海、豊岩、大住、上新城、下浜、四ツ小屋、東通、向浜、御所野、手形山、楢山、南通、浜田

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昭和30年代初頭、親父が肉の行商により創業し、母と共に軒先を間借りして日野精肉店をスタートさせてから、もう既に60年の時を刻みました。
弊社はこの60年に及ぶ軌跡の中、社会の変化と共に 生業から家業へ そして企業へと少しずつ成長し姿を変えてきましたが、一貫して食肉に携わり地域の皆様の絆を育む食の創造を追及し、愚直に歩んで参りました。

「絆を育む食の創造」

精肉店として家庭の食卓の笑顔を追及し、外食産業へと発展し人々の喜び溢れる団欒のシーンを追及し、この度、弁当宅配ブランド「牛玄亭厨房」の開設により、これまで以上に地域の皆様の近くに寄り添い、大切な方との絆を育むおもてなしを追及してゆきます。
安全であることは勿論のこと、安心できる食材にこだわり、磨き続けてきた確かな目利きと技術をベースに心を込めた感動あるお弁当をお届け致します。
お腹を満たす食ではなく、心まで満たす食を通じて皆様の絆を育むことこそが、私たちの使命です。
心の絆を育む大切なひと時に、お役に立てたなら幸いです。

有限会社 日野
代表取締役社長 日野 亨

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