雪道車の運転に注意

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 日々の除雪ほんとうにご苦労様です。 冬の運動不足は除雪で解消しましょう。 また汗をかいた際は牛玄亭のお弁当で癒されてください。   牛玄亭厨房をよろしくお […]

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2023恵方巻き

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 牛玄亭厨房では今年も恵方巻きを販売いたしますよ! 2023年は、毎年恒例の和牛ローストビーフ巻きの他に4種類の恵方巻きセットと、パーティーに最適な和牛ローストビーフ […]

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完売のおしらせ

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 おかげさまで2022年、年末特別料理は全て完売となりました。 沢山のご注文をいただきありがとうございました。 ご予約いただいたお客様、当日はどうぞおきをつけてお越し […]

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遂に雪が、、、

こんばんわ、秋田牛玄亭厨房です。 遂に秋田市も雪が降ってきましたね。 これからはどんどん寒くなる季節になりましたね。 そんな寒い季節には牛玄亭厨房の牛もつ鍋やすき焼セットなどは如何ですか❓ 美味しい鍋で心も […]

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おせち2023

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 12月31日販売分のお料理は完売いたしました。 沢山のご注文ありがとうございました。 当日はお気をつけてお越しくださいませ。 なお、年始2日、3日はまだご予約が可能 […]

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2022年末年始

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 お待たせいたしました。2022年、年末年始のご予約受付開始致します。 皆様のご期待に応えられるよう精一杯心をこめてお料理をお作りいたします。 ご注文お待ちしておりま […]

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大曲の花火 秋の章

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 今日は『大曲の花火 秋の章』ですね。 夏に開催された花火大会はあいにくの天気でしたが、本日はばっちりですね!! 楽しみですね( ;∀;)

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秋田市で弁当

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 秋田市でも朝晩はだいぶ涼しくなりましたね。 そして食欲の秋です。牛玄亭厨房のお弁当を持って行楽地へお出かけなどいかがですか(^^)/ 牛玄亭厨房  

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秋田市で寿司・高級弁当

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 牛玄亭厨房では肉屋ならではのお寿司があります。 和牛サーロインを贅沢に使った巻き寿司や、和牛ローストビーフ、牛タン、和牛ステーキ、和牛炙りなど様々なネタをご用意して […]

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配達エリア

配達、お引き取り時間 10:00〜18:00
地図は配達エリアの目安となりますので、詳しくはお気軽にお問い合せください。
税込5,400円以上のご注文で無料配達します。
八橋、寺内、泉(一部除く)
税込10,800円以上のご注文で無料配達します。
旭川、新屋、飯島、泉一ノ坪、泉釜ノ町、泉馬場、泉東町、泉三嶽根、牛島、大町、卸町、川尻、川元、旭南、旭北、港北、高陽、山王、将軍野、千秋、外旭川、土崎、手形、中通、楢山、茨島、東通、広面、蛇野、保戸野、本道、南通
税込16,200円以上のご注文で無料配達します。
大住、大平台、御野場、金足、上北手、上新城、御所野、桜、桜台、桜ヶ丘、下北手、下新城、下浜、新藤田、添川、豊岩、仁井田、濁川、浜田、南ヶ丘、向浜、柳田、山手台、横森、四ツ小屋
税込21,600円以上のご注文で無料配達します。
太平

無料配達金額に満たない場合、税込1,100円の配送料にて配達いたします。
配達エリアに記載のない地域でもお電話にてご相談下さい。

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ごあいさつ

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昭和30年代初頭、親父が肉の行商により創業し、母と共に軒先を間借りして日野精肉店をスタートさせてから、もう既に60年の時を刻みました。
弊社はこの60年に及ぶ軌跡の中、社会の変化と共に 生業から家業へ そして企業へと少しずつ成長し姿を変えてきましたが、一貫して食肉に携わり地域の皆様の絆を育む食の創造を追及し、愚直に歩んで参りました。

「絆を育む食の創造」

精肉店として家庭の食卓の笑顔を追及し、外食産業へと発展し人々の喜び溢れる団欒のシーンを追及し、この度、弁当宅配ブランド「牛玄亭厨房」の開設により、これまで以上に地域の皆様の近くに寄り添い、大切な方との絆を育むおもてなしを追及してゆきます。
安全であることは勿論のこと、安心できる食材にこだわり、磨き続けてきた確かな目利きと技術をベースに心を込めた感動あるお弁当をお届け致します。
お腹を満たす食ではなく、心まで満たす食を通じて皆様の絆を育むことこそが、私たちの使命です。
心の絆を育む大切なひと時に、お役に立てたなら幸いです。

有限会社 日野
代表取締役社長 日野 亨

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