あったか~いお鍋

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 台風が過ぎてから、夕方から夜、朝は特に寒くなりましたね 周辺の山の木々も上から次第に色を変えてきます。美しい紅葉の季節ももう少しですね。 肌寒い夜には家族みんなでお […]

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”満月”

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 今夜は満月🌕、中秋の名月です。 コロナ禍で日々の生活の中気持ちが落ち込んでいる方も多い事でしょう😢 秋田は今日晴天で夜も満月が見られ […]

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心を込めて作った料理

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配弁当の牛玄亭厨房です。 秋田でもコロナウイルスが猛威をふるう中で、飲食店はますます厳しい状況を迎えています。 皆様のご注文に心より感謝申し上げます。 この状況をポジティブに考え、積極的 […]

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おうちでなべっこパーティー

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配弁当なら牛玄亭厨房です。 天気もすっかり秋めいて、行楽日和です。今はどこへも行かれずに、さみしいおもいをしているひとが大半だと思います. 河原でなべっこではなく、おうちでなべっこパーテ […]

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巣ごもり需要にお応えいたします!

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 新型コロナウイルスが世界中で猛威をふるい始めてからというもの、飲食店への風当たりが強くなるばかりです。 世界的な巣ごもり需要となっている今だからこそ声を大にして言い […]

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お肉のごちそう

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。 昨年に引き続きコロナ禍の夏も過ぎようとしていますね。オリンピックなどは開催中ですが、夏のイベントも少なく、早く元の夏に戻りたいものです。 少しでも皆様のお役に立てれ […]

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東京パラリンピック開幕

秋田市で仕出し・オードブル・寿司・宅配弁当・テイクアウトの牛玄亭厨房です。 今日は東京パラリンピックの開会式ですね。 明日25日~来月5日の2週間にかけて、各競技で熱い戦いが繰り広げられます✨ 東京オリンピ […]

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敵を知れば、恐怖も半減です。

秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配弁当なら牛玄亭厨房です。 連日、最多更新中の新型コロナウイルスですが、暗い話題ばかりだと本当に先が見えないので、元気のもとを探します。 私は、アマチュアsportsが好きなので、今年の […]

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焼肉が食べたい

秋田市で仕出し・オードブル・寿司・テイクアウト弁当の牛玄亭厨房です。 毎日、暑い日が続きますね。秋田市36度、横手市では37度という記録的な暑さの中、熱中症警戒アラートが県内でも発令されました。 暑い日の楽しみと言えば、 […]

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暑い日が続きます。

秋田市で弁当・オードブル宅配なら、牛玄亭厨房です。 本当に暑い毎日ですね。こんな日には、無理をせず、部屋の中に風鈴を飾ってみてはいかがでしょうか。 日本人は風鈴の音を聞くだけで、体温が下がるといいます。たまには涼んでみる […]

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配達エリア

配達、お引き取り時間 10:00〜18:00
地図は配達エリアの目安となりますので、詳しくはお気軽にお問い合せください。
税込5,400円以上のご注文で無料配達します。
八橋、寺内、泉(一部除く)
税込10,800円以上のご注文で無料配達します。
旭川、新屋、飯島、泉一ノ坪、泉釜ノ町、泉馬場、泉東町、泉三嶽根、牛島、大町、卸町、川尻、川元、旭南、旭北、港北、高陽、山王、将軍野、千秋、外旭川、土崎、手形、中通、楢山、茨島、東通、広面、蛇野、保戸野、本道、南通
税込16,200円以上のご注文で無料配達します。
大住、大平台、御野場、金足、上北手、上新城、御所野、桜、桜台、桜ヶ丘、下北手、下新城、下浜、新藤田、添川、豊岩、仁井田、濁川、浜田、南ヶ丘、向浜、柳田、山手台、横森、四ツ小屋
税込21,600円以上のご注文で無料配達します。
太平

無料配達金額に満たない場合、税込1,100円の配送料にて配達いたします。
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ご注文・お問い合わせ

受付:9時~18時 締切:前日15時まで
定休:元日 その他不定休
ケータリングやその他のご予約により早く店を閉める場合があります。

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ごあいさつ

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昭和30年代初頭、親父が肉の行商により創業し、母と共に軒先を間借りして日野精肉店をスタートさせてから、もう既に60年の時を刻みました。
弊社はこの60年に及ぶ軌跡の中、社会の変化と共に 生業から家業へ そして企業へと少しずつ成長し姿を変えてきましたが、一貫して食肉に携わり地域の皆様の絆を育む食の創造を追及し、愚直に歩んで参りました。

「絆を育む食の創造」

精肉店として家庭の食卓の笑顔を追及し、外食産業へと発展し人々の喜び溢れる団欒のシーンを追及し、この度、弁当宅配ブランド「牛玄亭厨房」の開設により、これまで以上に地域の皆様の近くに寄り添い、大切な方との絆を育むおもてなしを追及してゆきます。
安全であることは勿論のこと、安心できる食材にこだわり、磨き続けてきた確かな目利きと技術をベースに心を込めた感動あるお弁当をお届け致します。
お腹を満たす食ではなく、心まで満たす食を通じて皆様の絆を育むことこそが、私たちの使命です。
心の絆を育む大切なひと時に、お役に立てたなら幸いです。

有限会社 日野
代表取締役社長 日野 亨

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