秋田市で仕出し・弁当・オードブル宅配の牛玄亭厨房です。
皆さんこんにちは。
10月に入り、いよいよオープンに向けて今年の新米の出来具合いを農家さんへ聞きに行ってきました。
私がおじゃまさせて頂いた時間が、作業中の時間帯ではあったものの快くお出迎えして頂き、
本当に申し訳ないくらいでした・・。
終始、笑顔で私達の要望や、現在の配達時間、梱包量の使い勝手に至るまで熱心にお聞き頂き、感謝でいっぱいでした・・。
作業現場、お米の倉庫も見学させて頂き、お米へのコダワリも強く、お米を大事に大事に扱っている事が感じられました。
対応して頂いた、佐藤ファーム社長さんの息子さんも、とても気さくで、笑顔が絶えず、場が和むような感じで、接客業に携わる私たち自身も学ばせて頂きました。
おそらく、作り手のコダワリや、愛情は商品、モノに現れると本気で感じました。
お米一粒一粒、更なる美味しさへのチャレンジャー
佐藤ファームさんURL
佐藤ファームのスタッフの皆さん、本日はありがとうございました。